Más Información:
Todo lo que necesitas:
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Contenedor de carbón
El contenedor de carbón incluye el anillo. En esta pieza cerámica es donde se coloca el carbón.
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Parrilla
Parrillas de cocción en acero que te permite asar, hornear, sellar, etc..
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Mesas de apoyo laterales
Muy resistentes. Se sujetan del soporte del asador y ayudan a sostener alimentos, condimentos, bebidas, etc.
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Termómetro
Nos indica la temperatura a la que estamos cocinando. Regulando la entrada de aire por medio de la campana y la compuerta de aire es como se regula la temperatura.
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Campana
Está hecha de fierro vaciado y recubierta con pintura horneada. Ayuda a controlar la temperatura regulando la cantidad de aire.
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Deflector de calor
El deflector de calor está hecho de fierro vaciado. Nos permite cocinar a fuego indirecto. Incluye la herramienta para colocarlo sobre el contenedor de carbón (sin anillo).
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Compuerta de Aire
Está hecha de acero inoxidable. Su función es regular la cantidad de aire que entre al asador para de esta forma controlar la temperatura.
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Cinchos y mecanismo
Sujeta la BASE AL DOMO. Permite mantener el domo abierto. Cuenta con un mecanismo que facilita la apertura del mismo.
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Soporte del asador
Su función es sostener el horno/asador para desplazarlo ya que cuenta con ruedas. También es el soporte para las mesas laterales. Está cubierto con pintura horneada.
