Accesorios que harán que tu Kamado se convierta en el mejor asador
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Por fin tienes tu anhelado asador Kamado, el consentido de cualquier parrillero que ame las carnes asadas (ahumadas y horneadas) con amigos y familiares y además, uno de los más populares últimamente.
Su atractivo radica en su versatilidad, ya que puede asar, ahumar u hornear dándole a los alimentos una calidad inmejorable, ya que su cubierta de cerámica permite retener la humedad para que los cortes salgan jugosos mientras se cocinan a fuego lento, logrando que la carne salga tan suave que se desprende del hueso, simplemente deliciosa.
Para que aproveches al máximo tu asador Kamado, te recomendamos tener a la mano algunos accesorios adicionales, imprescindibles para cualquier amante de la parrilla. Aquí te decimos cuales:
Rostizador
Cocina un pollo entero con este accesorio para asar que asegurará que la carne se cocine completamente desde todos los ángulos. Su forma está especialmente diseñada para que la tapa de tu parrilla Kamado pueda cerrarse por completo.
Plato para Pizza
Sí, puedes hacer pizza casera desde cero en una parrilla Kamado. Para hacerlo correctamente, necesitas un plato cerámico de calidad para absorber la humedad y retener el calor.
Termómetro
Ya existen en el mercado termómetros inteligentes extremadamente resistentes al calor, por lo que puede mantenerlo en la parrilla mientras se cocina la comida. Se puede conectar a tu teléfono inteligente para que puedas vigilar tu comida sin tener que estar pegado a la parrilla.
Iniciadores de fuego (firestarters)
Estos iniciadores de fuego pueden encender troncos, carbón vegetal, pellets y leña, por lo que son un elemento básico absoluto para todas tus parrilladas. Son fáciles de usar y se queman durante ocho a 10 minutos, lo que da tiempo suficiente para prender las brasas. Existen muchas opciones en el mercado.
Comal de media luna
La forma de media luna de este comal te permite cocinar varios platos a la vez. Podrás asar ternera en la parte inferior de tu parrilla y cocinar vieiras en el lado plano de este accesorio de hierro fundido. Es reversible, por lo que puedes elegir entre una superficie lisa o estriada según la preparación de tu elección.
Cesta para carbón
Este accesorio te permite manipular el carbón prendido con mayor facilidad y seguridad. Además, la limpieza es fácil: simplemente levántala y sacude los pedazos de ceniza que puedan obstruir el flujo de aire en tu parrilla.
Cubierta para tu Kamado
La inversión en tu Kamado merece ser cuidada, no dejes de comprarle una cubierta que lo proteja de las inclemencias del tiempo y asegura con ella, muchos años de vida útil para tu asador.
Con este set de accesorios estarás bien armado para preparar todo tipo de asados, recetas y comidas deliciosas.