Consideraciones básicas al momento de comprar un asador

Si lo que estás buscando es comprar un asador o cambiar el que ya tienes, a continuación te hacemos algunas recomendaciones que pueden ayudarte a elegir el que más te convenga:

El tamaño sí importa

Primero, debes tener en cuenta el tamaño del asador. Si solo cocinarás para un pequeño grupo de personas, un asador de tamaño mediano o pequeño será suficiente. Si tienes planes de hacer barbacoas con familias o grupos grandes de amigos, es mejor optar por un asador de mayor tamaño.

Elige la fuente de calor

Considera el tipo de combustible que usarás. Los asadores a leña y a carbón son más tradicionales y pueden darle un sabor único a la carne, pero requieren más tiempo y esfuerzo para prepararlos. Por otro lado, los asadores a gas son más fáciles de usar y permiten un control más preciso de la temperatura.

Los accesorios hacen la diferencia

Verifica si el asador tiene características adicionales, como quemadores laterales o parrilla ajustable. Estas opciones te permitirán cocinar otros alimentos, como vegetales, mientras asas tu carne principal.

De bajo o alto mantenimiento

Asegúrate de que el asador tenga un buen sistema de limpieza. Los asadores con platos de recolección de grasa y rejillas de limpieza fáciles de desmontar son más fáciles de mantener.

Mantente dentro de presupuesto

No olvides considerar tu presupuesto. Los asadores pueden variar significativamente en precio, así que elige uno que se ajuste a tus necesidades y presupuesto.

Con estos consejos en mente, estarás listo para elegir el asador perfecto para ti y tus carnes asadas.

¡Disfruta tu nuevo asador!